草津市の特産品「草津ブランド」の認知度を高めるキャンペーン活動「草津ブランドを知ってもらおう」が5月10日~12日にかけて、びわこ・くさつキャンパス(BKC)で行われました。

 本取り組みは、2021年度秋セメスター(後期)の地域社会の事業を体験し学ぶ講義「シチズンシップ・スタディーズ」で草津市の特産品「草津ブランド」の認知度を高めるための施策を検討していた受講生5人が自主的に企画し、開催したものです。取り組みにあたっては、草津市商工観光労政課にご協力いただきました。

 キャンペーン活動は、BKC内の学食で愛彩菜を使った商品「愛彩菜と豚肉炒め」の販売、およびパンフレットの配布を実施し、5月11日(水)限定で、草津ブランドの「うばがもち」「松里みかさ」「松里もなか」の販売も行いました。また、「草津ブランド」に認定されている農作物や加工品、工芸品などの展示も行いました。

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